近日傳出雞蛋數量過多將要銷毀，對此，民眾黨總統擬提名人、黨主席柯文哲今(7/2)於活動表示，從年初的缺蛋，到蛋多到要銷毀，這代表政府失能，農委會一定有地方不對勁。
柯文哲下午赴台中參加「中區選哲之友會」成立大會，會長由參選過台中市議員的許瑞宏擔任，而現場包括前立委紀國棟、民眾黨不分區立委吳欣盈，以及傳出有意投入民眾黨不分區立委名單的前台中市觀旅局長林筱淇等人出席。
柯文哲指出，他近期走訪台灣各地，發現每個地方缺水、電、工、地、人才，甚至缺蛋，但前陣子缺蛋，現在變成蛋太多，這現象代表政府失能。
柯文哲說，缺蛋問題不能處理，用科學精神統計一下台灣需要多少雞蛋、有多少蛋雞，而每隻蛋雞要一個月才能生蛋，需要量多少、供給量多少，算出缺額，就是需要進口的蛋量。
「怎麼會搞到蛋多到要銷毀，這很奇怪」柯文哲說，農委會一定有什麼地方不對勁，政府不可能把每件事情都做得很好，但重要的是，有問題要馬上改進。
柯文哲表示，台灣政治上最大問題，就是每個人都知道不對近，但卻無法改變，他舉例，台灣前瞻計畫8000多億，政府要不要告訴人民錢是怎麼花的？是怎麼建設的？此外，防疫特別預算是8400億，結果搞到最後，疫苗送的比買的還多。
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