標題: [台北] NONZERO溫馨小屋 樸實地中海料理
l3370623 (風神堂主)
堂主
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發表於 2010-1-27 09:35 
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季節野蔬小米溫沙拉肯夢Aveda旗下餐飲品牌「NONZERO」,開在仁愛路巷內轉角,雖低調的找不到招牌,但從大片落地窗,可窺見歐式鄉村家庭的裝潢,看似陳舊、不矯飾,卻別有一番風味,令人著迷。
NONZERO為書名,帶有環保意涵,店內的桌椅家飾都有回收再利用的概念,好比拼貼的吧台、地磚和桌子。希望客人與店家,或客人與客人間是友善交流的,因此店內擺有多張大木桌,就是要讓來此的人可聚在一起分享、互動。

碳烤春雞翅另一個區域為Bar,宛如自家客廳,十分慵懶舒適,令人不自覺地放空,享受悠閒。
提供地中海料理,菜色隨性,端看當日採買食材而定,保證新鮮,每次都有不同驚喜。主廚堅持簡單、不複雜的手法烹調,口味清淡,講究食材原汁原味。
推薦料理
●季節野蔬小米溫沙拉350元,摩洛哥小米以蒜頭爆香,加高湯悶熟,與烤蔬菜組合,風味清爽。

油煎市場鮮流土魠魚●碳烤春雞翅400元,烤得香濃的雞翅灑上帕馬森起司,淋陳年紅酒醋醬汁,即成簡單好味道。
●油煎市場鮮流土魠魚,選用新鮮土魠魚,簡單油煎、灑上鹽與胡椒粒,品嘗魚肉鮮美原味。
店家小檔案
.鄰近捷運站:忠孝復興站3號出口

.地址:北市仁愛路4段27巷4弄5號
.電話:2772-1630
.營業時間:餐廳11:00~21:30
.推薦menu:季節野蔬小米溫沙拉/350元、碳烤春雞翅/400元 (菜色每日不同,建議電洽)