標題: [美食DIY] 創意食譜:康寶海鮮濃湯系列 [打印本頁]
作者:
浪子豪 時間: 2010-6-8 15:27 標題: 創意食譜:康寶海鮮濃湯系列
[美食DIY]創意食譜:康寶海鮮濃湯系列
利用現成的康寶濃湯包&簡單的食材
就能輕鬆做出許多美味的創意食譜
作者:
浪子豪 時間: 2010-6-8 15:29
[家常料理] 櫻花蝦炒飯
創意食譜:康寶海鮮濃湯系列
【櫻花蝦炒飯】
酥脆的櫻花蝦,其營養成分,融合充滿海鮮美味的炒飯
把海洋鮮滋味端上桌
準備材料:
康寶海鮮濃湯1包、
櫻花蝦20g、 蛋1顆、白飯4碗。
小秘訣Tips:
如何挑選櫻花蝦:
體長長度約為五公分,外表呈粉紅透明色即是新鮮櫻花蝦。材料金額:
| 準備時間: | 烹飪時間: |
約$80/四人份。
| 5分鐘。
| 10分鐘。
|
烹飪做法:
1. 櫻花蝦炒酥、蛋炒成金黃蛋花熟備用。
2. 鍋中留少許油,加入炒蛋及白飯拌勻後備用。
3. 續將康寶海鮮濃湯湯料拌入(做法2),待炒熟後放入櫻花蝦即可。
作者:
浪子豪 時間: 2010-6-8 15:30
[家常料理] 菠菜蕃茄海鮮湯
創意食譜:康寶海鮮濃湯系列
【菠菜蕃茄海鮮湯】
鮮美的海鮮濃湯加上營養滿分的菠菜和蕃茄,
冒著熱氣的爽口湯品,每一口都是溫暖美味
準備材料:
康寶海鮮濃湯1包、
菠菜200g、 蕃茄一顆、
蛋1顆。
小秘訣Tips:
蕃茄要最後加入以免煮太爛。材料金額:
| 準備時間: | 烹飪時間: |
約$55/四人份。
| 5分鐘。
| 5分鐘。
|
烹飪做法:
1. 先將菠菜切小段。
2. 蕃茄川燙剝皮去子切丁備用。
3. 鍋中加入800cc溫水,放入康寶海鮮濃湯湯料煮均勻,再將菠菜倒入煮滾。
4. 最後打入蛋花,放入蕃茄即可。
作者:
浪子豪 時間: 2010-6-8 15:31
[異國料理] 茶碗蒸燉飯
創意食譜:康寶海鮮濃湯系列
【茶碗蒸燉飯】
以海鮮濃湯為底的茶碗蒸燉飯,每一口都吃的到軟軟滑嫩的蒸蛋
特別推薦給年長者或小朋友
準備材料:
康寶海鮮濃湯1包、
香菇1朵、 蛋1顆、白飯2碗、水400cc 。
小秘訣Tips:
蒸蛋時要用小火,鍋蓋要留些縫隙,蛋的表面才會平滑,也不容易焦。材料金額:
| 準備時間: | 烹飪時間: |
約$65/四人份。
| 5分鐘。
| 10分鐘。
|
烹飪做法:
1. 先將香菇泡軟切末炒香。
2. 加入400cc溫水、蛋汁及康寶海鮮濃湯湯料攪勻後,再加入白飯攪拌均勻入味。
3. 用小火慢慢蒸至凝固約5分鐘(或放入電鍋加半碗水蒸熟即可)。
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