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標題: [台北] 田季石板燒肉複合式音樂餐廳 [打印本頁]

作者: 浪子豪 時間: 2010-8-20 01:57 標題: 田季石板燒肉複合式音樂餐廳

田季石板燒肉複合式音樂餐廳

地點：台北市復興北路323號
電話：（02）2712-0095

消費資訊
營業時間
週一至週日晚餐17:00～隔天03:00
費用
晚餐、假日：499元/人。
加99元可享生啤酒無限暢飲
（用餐時間2小時30分。須加10%服務費）

特色
空間、美食、音樂三大概念的複合式餐廳：老闆張建發，已有10年日式燒肉經驗，獨創的教學式燒肉烤法，讓原創品牌─田季發爺在台灣日式燒肉界創出名號，並獲得消費者滿意得到金牌連鎖餐廳。而這一間田季石板燒肉為老闆在一次原住民豐年祭活動，意外看到石版燒肉突生靈感而創造。他是間空間、美食、音樂三大概念的複合式餐廳。老闆希望讓燒肉不只是日式炭火燒肉、韓式銅板烤肉，他希望石板燒肉可以成為台式燒肉的簡稱，能代表台灣成為本土燒肉。

本地點原為有22年歷史的台北知名餐飲名店舊址「現代啟示錄」，入口處有明亮的落地玻璃，一進去等候區，營創出時尚頂級環境─互動式投影系統，投射在地板上做為互動創意使用，只要肢體在影像上做出任何動作，影像就會在所在位置發生對應的互動特效反應，讓你在等候時間享受科技、玩樂和放鬆[

DJ音樂區
網羅四位風格迥異的DJ每晚演出，以各國家音樂帶領顧客有全新的用餐感受。

取餐流程
服務人員介紹→點選新鮮食材單交由服務人員→自助取材區選取飲料、前菜、醬料→服務人員教導食材料理方式→DIY料理方式。每桌都有專業的專屬人員服務，教導食材料理方式和步驟，並建議最佳的搭配和吃法。

自助取材區：店內餐飲以石板燒肉為食材料理基礎。提供燒肉和火鍋食材、關東煮、熟食、水果、飲料。無限量供應，加99元可享生啤酒無限暢飲。推薦菜色：洋蔥豬肉培根、高麗菜牛肉、泡菜炒豬肉為網友推薦菜色

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