標題: 知名品牌奶粉 乳含量不足
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發表於 2009-10-15 20:36 
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知名品牌奶粉 乳含量不足 更新日期:2009/10/15 20:01
消費者選購奶粉要注意了,董氏基金會15日公佈一份調查,他們檢驗市售12款知名廠牌奶粉,赫然發現乳含量不足,最少的,乳含量只有55%。也就是說,1杯牛奶可能只有一半是真的奶粉。
上賣場,替家裡的小寶貝買奶粉,只是傷腦筋的是,有的標榜高鈣,或是奈米鈣,有的甚至強調有水果口味,售價從200多到600多,該怎麼選啊看來大家都偏重營養成分,反倒忽略真正奶粉的濃度,董氏基金會調查42款奶粉就發現,12款乳含量不足。
秀出檢驗報告,其中一款,乳固形物才55%,換句話說,喝1杯牛奶,超過4成都不是真奶粉,越喝越胖的原因,就是奶粉添加了麥芽糊精,白色粉末,吃起來不甜,卻空有熱量,營養標示也能看出端倪,脂肪通常是蛋白質的1.2倍、碳水化合物是1.5倍,但看看這款奶粉,脂肪差不多,OK,碳水化合物,就足足高出4倍。
不少知名品牌的奶粉,都被點名乳含量不足,最低的還只有55%,但不管含量高低,民眾無法在包裝標示上看到,董氏基金會呼籲衛生署,必須要求廠商標示,才不會誤導民眾。